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单项选择题
含有萤光增白剂的洗衣粉一般不能再加（）。
A.过氧酸盐
B.酶
C.磷酸盐
D.硫酸盐 -
单项选择题
表面活性剂不具备下列哪种性质（）。
A.增溶
B.乳化
C.分散
D.增白 -
单项选择题
下列表面活性剂可以用作食品乳化剂的是（）。
A.AES
B.甜菜碱
C.硬脂酸单甘油酯
D.OP乳化剂
