单项选择题
A1型题
含有78个氨基酸的α-螺旋的螺旋长度是（）
A.26.52nm
B.11.7nm
C.28.08nm
D.14.04nm
E.20.72nm
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单项选择题
维持蛋白质分子α-螺旋的化学键是（）
A.肽键
B.疏水键
C.氢键
D.二硫键
E.离子键 -
单项选择题
维持蛋白质二级结构的主要化学键是（）
A.氢键
B.二硫键
C.疏水键
D.离子键
E.磷酸二酯键 -
单项选择题
蛋白质的一级结构指的是（）
A.蛋白质的α-螺旋结构
B.蛋白质分子的无规则卷曲
C.蛋白质分子内氨基酸以肽键相连接
D.蛋白质分子内氨基酸的排列顺序
E.蛋白质分子内的二硫键
