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判断题
小麦国家标准规定软质小麦硬度指数不低于45。
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判断题
粮食、油料及粮食制品的色泽、气味、口味的鉴定是一种感官检验方法。
判断题
分样器分样法适合于中小粒原粮和油料。但对原粮中长芒稻谷、成品粮(如大米、小麦粉)、特大粒粮食和油料以及50g 以下的样品不宜用分样器分样。
判断题
对散装的中、小粒粮食、油料,根据堆形和面积大小标准规定的扦样顺序:分层、分区、设点扦样。
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