单项选择题
水溶性维生素的共同特点下列哪一项是不对的()
A．主要参与辅酶的形成，有高度的分子特异性
B．可迅速从尿中排泄
C．不需每日供给
D．缺乏后症状迅速出现
E．过量时一般不易发生中毒
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单项选择题
脂溶性维生素的共同特点下列哪一项是对的()
A．分子特异性高
B．不易溶于脂肪和脂肪溶剂中
C．需每天供应
D．过量摄入易致中毒
E．脂溶性维生素排泄快 -
单项选择题
在2岁以上小儿膳食中，碳水化合物所产的能量应占总能量的()
A．50%～60%
B．55%～65%
C．50%～70%
D．60%～70%
E．40%～50% -
单项选择题
人体每天所需要的能量大约有多少来自蛋白质()
A．10%～20%
B．8%～15%
C．5%～10%
D．10%～15%
E．15%～20%
