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单项选择题
发酵液有害菌的检测时间是满罐后()小时。
A.24-48
B.48-96 -
单项选择题
在总部《微生物标准手册》中,酒机前清酒的有害菌检测标准为≤()个/100ml。
A.5
B.10 -
单项选择题
在总部《微生物标准手册》中,来料检验时糖浆杂菌总数的检测标准是≤()个/10ml。
A.100
B.150
