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单项选择题
具有激素性质的维生素是（）。
A.维生素A
B.维生素C
C.维生素E
D.维生素K
E.维生素D3 -
单项选择题
组成蔗糖的是（）。
A.葡萄糖和葡萄糖
B.葡萄糖和半乳糖
C.葡萄糖和果糖
D.果糖和果糖
E.以上都不是 -
单项选择题
在体内代谢过程中具有节约蛋白质作用的营养素是（）。
A.碳水化合物
B.脂肪
C.维生素
D.矿物质
E.以上都不是
