问答题
简答题
为什么工业发酵培养基灭菌采用湿热灭菌法
【参考答案】
蒸汽冷凝时释放大量潜热，并具有强大的穿透力，在高温和水存在时，微生物细胞中的蛋白质极易发生不可逆的凝固性变性，致使微生物......
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名词解释
湿热灭菌 -
单项选择题
械轴封的动环的硬度比静环（）。动环的材料可用（），静环最常用的材料是（）。
A.大，碳化钨钢，铸铁
B.大，碳化钨钢，聚四氟乙烯
C.小，聚四氟乙烯，不锈钢
D.小，聚四氟乙烯，碳化钨钢 -
单项选择题
好气性发酵工厂，在无菌空气进入发酵罐之前（）以确保安全。
A.应该安装截止阀
B.应该安装安全阀
C.应该安装止回阀
D.不应该安任何阀门
