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单项选择题
零点餐厅的服务程序可分为（） （1）餐前准备 （2）开餐服务 （3）就餐服务 （4）餐后服务 （5）结束工作
A、（1）（3）（4）（2）
B、（1）（2）（4）
C、（1）（2）（3）（5）
D、（1）（2）（3）（4）（5） -
问答题
客人要求账单转房，而前台押金不够，怎么办？ -
问答题
餐中客人暂离餐桌应怎样清理桌面？
