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单项选择题
下面哪种面食的制作需要用到擀面杖()?
A.油条
B.包子
C.饺子
D.馄饨 -
单项选择题
做馒头时,二次醒发的时间一般为()。
A.5-10分钟
B.15-20分钟
C.25-30分钟
D.35-40分钟 -
单项选择题
制作面条时,防止粘连可以在面条上撒()。
A.面粉
B.淀粉
C.盐
D.油
