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问答题

简答题

为什么说菌种扩大培养用培养基中,加入部分生产原料有利于增强菌种的适应能力?

    【参考答案】

    从生产用菌种的生长过程可以知道,无论是酵母菌或曲霉菌刚接种到新的培养基上时,一般并不立即开始生长,而是要经过一定时间后,......

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