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单项选择题
植物性食物中含维生素K较丰富的是（）
A.绿叶蔬菜
B.黄色蔬菜
C.紫色蔬菜
D.谷物
E.薯类 -
单项选择题
我国食物中的脂肪酸主要是（）
A.12碳脂肪酸
B.14碳脂肪酸
C.16碳脂肪酸
D.18碳脂肪酸
E.20碳脂肪酸 -
单项选择题
磷脂中最重要的一种是（）
A.甘油磷脂
B.神经鞘磷脂
C.胆碱
D.卵磷脂
E.磷酸糖蛋白
