问答题
简答题
在啤酒生产过程中PU＜8（纯生啤酒除外）的情况下，如何进行成品酒处置？
【参考答案】
1、按时序抽样方案取样检测杀菌效果和微生物，两项指标均合格放行，不合格产品可重新杀菌。
2、重新杀菌的酒须检测......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
点击查看答案
相关考题
-
问答题
在杀菌机内添加柠檬酸的目的是什么？ -
问答题
简述塑料瓶盒的优点。 -
问答题
影响洗瓶效果的因素有哪些？
