单项选择题
A1/A2型题
下述哪项不是造成寒冷地区人群矿物质缺乏原因（）。
A.机体排出增加
B.食物来源不足
C.机体代谢增加
D.消化吸收功能下降
E.机体需要增加
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单项选择题
运动中最直接和迅速的能量来源是（）。
A.葡萄糖
B.脂肪酸
C.支链氨基酸
D.磷酸肌酸
E.三磷腺苷 -
单项选择题
急性苯中毒损伤的靶组织主要是（）。
A.中枢神经系统
B.外周神经系统
C.消化道
D.呼吸道
E.造血系统 -
单项选择题
耐力型运动员膳食的蛋白质供能应为（）。
A.占总能量的12％～14％
B.占总能量的11％～12％
C.占总能量的16％～20％
D.占总能量的10％～14％
E.占总能量的15％～16％
