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单项选择题
病毒性肝炎患者适宜的膳食为（）。
A.高能量膳食
B.高蛋白质膳食
C.高脂肪膳食
D.高碳水化合物膳食
E.高盐膳食 -
单项选择题
胰腺手术后，当肠蠕动恢复正常后，应该给予的膳食是（）。
A.高蛋白流食
B.高脂流食
C.低糖流食
D.无脂流食
E.无糖流食 -
单项选择题
吲哚类化合物最重要的抑癌机制是（）。
A.控制上皮组织分化，维持上皮组织细胞正常形态
B.诱导谷胱甘肽转移酶的合成，影响由细胞色素P450所调控的致癌物代谢活化过程
C.阻断致癌物亚硝胺合成
D.促进淋巴细胞的形成
E.通过影响能量代谢直接抑制癌细胞分化
