单项选择题
脂肪肝的饮食治疗方案错误的是（）。
A.蛋白质按1.5g/（kg·D.供给
B.糖类占总能量65%
C.食盐<5g
D.蔬菜不少于500g
E.胆固醇<300mg
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单项选择题
不属于抗脂肪肝因子的氨基酸是（）。
A.缬氨酸
B.蛋氨酸
C.胱氨酸
D.苏氨酸
E.赖氨酸 -
单项选择题
含嘌呤最高的食物是（）。
A.牛奶、咖啡、菠菜
B.羊肉、粗粮、兔肉
C.肝、藕粉、植物油
D.沙丁鱼、牡蛎、蘑菇
E.鲤鱼、青鱼、奶油 -
单项选择题
血脂中比重最小的是（）。
A.三酰甘油
B.乳糜微粒
C.胆固醇
D.游离脂肪酸
E.磷脂
