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单项选择题
外加法和内持法是哪种大米的生产方法？（）
A.免淘洗米
B.胚芽米
C.营养强化米
D.蒸谷米
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填空题
外加法强化米的生产根据工艺过程的不同又分为（）、（）、（）等。
填空题
特种米以稻谷或糙米或普通大米为原料，经过特殊加工工艺而制成的。特种大米如有（）、（）、（）、（）、（）等。
填空题
影响碾米机工艺效果的主要因素有（）、（）、（）等。
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