单项选择题
酿造果酒的水果原料，腐烂程度的测定，下列操作不恰当的是（）。
A、从不同部位采取样品0.5—2kg
B、用工业天平称量
C、挑选腐烂果、千果、软果
D、计算用腐果占总样重的质量分数表示
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单项选择题
半固体接种，采用下列哪种方法（）。
A、涂布
B、穿刺
C、点种
D、划线 -
单项选择题
同位素中，（）相同，而中子数不同。
A、电子数
B、核素数
C、质子数
D、质量数 -
单项选择题
各种杆菌的长短、大小和粗细很不一致，杆菌一般长约（）微米。
A、0.7～1.5
B、2～3
C、3～5
D、6~10
