相关考题
-
单项选择题
西瓜霜的成品颜色为（）
A.灰白色
B.白色
C.淡黄色
D.乳白色
E.灰色 -
单项选择题
发芽法适宜的环境温度是（）
A.30℃～40℃
B.40℃～45℃
C.18℃～25℃
D.10℃～17℃
E.20℃～27℃ -
单项选择题
麦芽的炮制方法是（）
A.清炒
B.麸炒
C.土炒
D.米炒
E.烘焙
