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单项选择题
成人摄入混合膳食时,因食物特殊动力作用所消耗的能量约相当于总能量消耗的()
A.5%
B.10%
C.15%
D.20%
E.30%
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单项选择题
一般食物的含氮量转换为蛋白质含量的系数为()
A.5.85
B.6.50
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