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单项选择题
含铁最少的食物是（）
A.蛋黄
B.猪肝
C.牛肉
D.牛奶
E.豆类 -
单项选择题
有关铁代谢的正常值，哪项是错的（）
A.体内总铁量约为3g
B.食物中摄入铁量为10～15g/d
C.排出量约1mg/d
D.妊娠需要不少于2.5mg/d
E.贮存铁1g -
单项选择题
关于铁代谢，哪项是正确的（）
A.缺铁时正常肠黏膜对铁吸收减少
B.血清铁一般是亚铁离子
C.维生素C能把食物中铁游离化
D.铁主要在空肠下段吸收
E.在肠黏膜内能合成铁蛋白
