单项选择题
质量技术监督部门在确定强制检验时，哪种企业可减少频次？（）
A、已通过ISO9000认证的质量稳定的大型企业
B、已通过HACCP认证的质量稳定的大型企业
C、已通过ISO14000认证的质量稳定的大型企业
D、已通过有机食品认证的质量稳定的大型企业
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世界上第一部GMP诞生于（）
A、美国
B、英国
C、日本
D、我国 -
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关于可追溯体系的作用，哪一个描述是不正确的（）
A、确保食品安全
B、便于食品管理
C、防止欺诈
D、便于消费者选购 -
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栅栏技术用于食品的主要目的为：（）
A、防止传染病
B、防止腐败变质
C、防止食物中毒
D、防止寄生虫病
