单项选择题
用液体比重天平测定油脂相对密度时，1号在9处，2号砝码在4处，3号在3处，4号砝码在5处，该油脂的相对密度是（）。
A.0.5349
B.0.9354
C.0.9435
D.0.9534
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油脂相对密度可以作为油脂（）的参考依据。
A.纯度
B.碘值
C.酸值
D.皂化值 -
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测定油脂色泽的仪器是（）。
A.阿贝折光仪
B.罗维朋比色计
C.密度瓶
D.以上都不对 -
单项选择题
测定容重时小麦的检验筛层：上层筛（）mm，下层筛（）mm。
A.4.0、2.0
B.4.5、2.0
C.4.5、1.5
D.3.5、1.2
