单项选择题
B型题
温室效应可导致（）
A.气温升高、海平面上升、病原体加速繁殖
B.皮肤癌、白内障等疾病发病率上升
C.眼睛刺痛、流泪、咽喉痛
D.呼吸系统疾病、肺癌的发病率上升
E.湖泊中水生生物死亡、建筑物腐蚀、森林枯萎
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单项选择题
食品用粗制盐腌制容易导致（）
A.热解产物污染
B.苯并芘的污染
C.亚硝胺的污染
D.铅、砷等有害金属污染
E.微生物、病毒等生物性污染 -
单项选择题
食品在烟熏、烧烤等制作过程中可产生（）
A.热解产物污染
B.苯并芘的污染
C.亚硝胺的污染
D.铅、砷等有害金属污染
E.微生物、病毒等生物性污染 -
单项选择题
食品加工的温度过高，或方法不当导致氨基酸变性，可导致（）
A.热解产物污染
B.苯并芘的污染
C.亚硝胺的污染
D.铅、砷等有害金属污染
E.微生物、病毒等生物性污染
