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食品营养学
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填空题
未经精细化加工或虽经碾磨/粉碎/压片等处理仍保留了完整谷粒所具备的胚乳、胚芽、麸皮及其天然营养成分的谷物,称为()
【参考答案】
全谷物
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填空题
描述食品中能量或营养成分的“含有”、“高”、“低”或“无”等,是属于()声称。
填空题
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