布氏田鼠是生活在寒冷地带的一种非冬眠小型哺乳动物。下图为持续寒冷刺激下机体调节褐色脂肪组织细胞（BAT细胞）产热过程的示意图。请分析回答：

有氧呼吸过程中大量ATP的合成是在（）完成的，该结构富含ATP合成酶，能在跨膜H+浓度梯度的推动下合成ATP。BAT细胞中，UCP一1蛋白能增大该结构对H+的通透性，消除H+梯度，无法合成ATP，使有氧呼吸的最后阶段释放出来的能量全部变成（）。