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农产品贮运与加工
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单项选择题
以下哪些指标不能用于判断果蔬的采收成熟度？（）
A.长度
B.颜色
C.硬度
D.呼吸强度
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相关考题
判断题
同一果蔬，呼吸强度越高，也就意味着其采后的贮藏寿命越短。
判断题
采后利用生长素处理可以抑制果蔬的成熟进程。
判断题
过了呼吸跃变期高峰的果蔬就无法再继续贮藏了。
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