相关考题
-
单项选择题
调制含气类混合饮料时，不宜采用的手工方法是（）。
A.调和法
B.摇和法
C.兑和法
D.搅和法 -
单项选择题
被称为“法国葡萄酒之王”，具有浑厚坚韧风格的酒产于（）。
A.勃艮第产区
B.波尔多产区
C.香槟产区
D.阿尔萨斯产区 -
单项选择题
酒类生产有许多工艺，其中的一个工艺产生了酒的核心成份——乙醇，这个工艺是（）。
A.陈化工艺
B.蒸馏工艺
C.发酵工艺
D.勾兑工艺
