问答题
简答题
苹果中有哪些对身体健康有益的功能成分？
【参考答案】
食用苹果是人类摄入多酚的重要途径。苹果中的多酚主要有黄烷醇、黄酮醇、二氢查耳酮、花青苷和羟基肉桂酸酯，前4类均为类黄酮。......
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