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单项选择题
对以下茶类的品质特点描述错误的是()。
A.乌龙茶的主要品质特征是香气馥郁,滋味醇厚,叶底“绿叶红镶边”
B.黄茶的主要品质是茶芽满披茸毛,汤色浅淡,滋味鲜醇
C.绿茶的品质特点是清汤绿叶
D.黑茶的主要品质特征是毛茶色泽油黑或黑褐,茶汤褐黄或褐红,滋味醇和 -
单项选择题
被列为世界高香红茶之一的中国红茶是()。
A.湖南红茶
B.祁门红茶
C.云南红茶
D.四川红茶 -
单项选择题
乌龙茶加工的关键工艺是()。
A.杀青
B.干燥
C.做青
D.发酵
