单项选择题
A1/A2型题
大肠菌群在伊红亚甲蓝分离平板上，下列菌落检出率最高的是（）
A.菌落呈黑色
B.菌落呈红色者
C.菌落呈黑紫色有光泽或无光泽
D.菌落呈粉红色者
E.菌落呈黑紫色无光泽者
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单项选择题
大肠菌群在乳糖胆盐发酵管中，下列反应正确的是（）
A.乳糖胆盐发酵管产酸不产气
B.乳糖胆盐发酵管产酸产气
C.乳糖胆盐发酵管不产酸不产气
D.乳糖胆盐发酵管只产气不产酸
E.乳糖胆盐发酵管产酸不明显 -
单项选择题
大肠菌群的检验步骤错误的是（）
A.检样稀释
B.前增菌
C.乳糖发酵试验
D.分离培养
E.证实试验 -
单项选择题
食品检样做大肠菌群检测时，将待检样品接种乳糖胆盐发酵管内，下列实验错误的是（）
A.样品接种量1ml以上者，接种双料乳糖胆盐发酵管
B.样品接种量1ml以上者，接种单料乳糖胆盐发酵管
C.样品接种量10ml以上者，接种双料乳糖胆盐发酵管
D.样品接种量1ml者，接种单料乳糖胆盐发酵管
E.样品接种量0.1ml者，接种单料乳糖胆盐发酵管
