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单项选择题
用酸、碱、酶处理后主要产生逆没食子酸，同时还可能有少量没食子酸的鞣质是（）
A.逆没食子鞣质
B.咖啡鞣质
C.没食子鞣质
D.复合鞣质
E.缩合鞣质 -
单项选择题
山茶素B、山茶素D及番石榴素A属于（）
A.逆没食子鞣质
B.咖啡鞣质
C.没食子鞣质
D.复合鞣质
E.缩合鞣质 -
单项选择题
分离麻黄碱和伪麻黄碱的简单方法是（）
A.氯仿中加10倍量乙醚
B.冷苯处理
C.氢氧化钠溶解
D.氯化钠盐析
E.草酸处理
