多项选择题
下列哪些属于抗氧化剂（）
A．二丁基羟基甲苯
B．果胶
C．明矾
D．没食子酸丙酯
E．木糖醇
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多项选择题
下列叙述正确的是（）。
A．防腐剂主要通过抑制食品中的微生物生长而起到防止腐败变质作用的
B．苯甲酸和苯甲酸钠属于防腐剂
C．山梨酸和山梨酸钾属于酸味调节剂
D．焦亚硫酸钠和焦亚硫酸钾属于防腐剂
E．苯甲酸钠可以用于汽酒和汽水的防腐 -
多项选择题
唾液可以（）。
A．引起味觉
B．为以后的消化吸收做准备
C．保护口腔
D．对脂肪、蛋白质、碳水化合物营养素进行简单的消化
E．帮助吞咽 -
多项选择题
与美容有关的微量元素有（）。
A．铁
B．钙
C．锌
D．铬
E．碘
