单项选择题
白酒总酯的测定中，下列现象不正常的是（）。
A．第一次用NaOH滴定至微红色
B．加入25mlNaOH皂化，呈深紫红色
C．皂化反应后红色消失
D．皂化后用酸滴定至无色
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单项选择题
下列对过氧化值的测定说法错误的是（）。
A．应用乙醚提取出样品中的油脂来进行测定
B．淀粉指示剂应临用时现配
C．碘化钾溶液应用无色容量瓶盛装好，盖上盖
D．要进行空白试验 -
单项选择题
过氧化值的测定滴定终点为（）。
A．溶液显出蓝色
B．浅黄色
C．兰色消失
D．溶液显红色 -
单项选择题
过氧化值与酸价一样是用（）来表示的。
A．体积分数
B．质量分数
C．摩尔数
D．质量数
