单项选择题
纯生清洗后的啤酒瓶的检测项目为菌落总数，所用培养基为WLN，培养条件25±1℃、4天，接种方式为集菌法，标准为（）。
A.≤10个/100mL
B.<10个/100mL
C.不得检出
D.≤50个/100mL
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单项选择题
包装瓶装清酒（非纯生）有害菌允许检出值标准为（），超过此标准为不合格。
A.≤5个/100ml
B.≤10个/100ml
C.≤50个/100ml
D.不得检出 -
单项选择题
PCA培养基和WLN培养基的培养温度分别为（）。
A.25℃/25℃
B.30℃/25℃
C.36℃/25℃
D.38℃/25℃ -
单项选择题
无菌室紫外灯配置要求为（）。
A.30W/10-15m2
B.30W/10-20m2
C.20W/10-15m2
D.20W/10-20m2
