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单项选择题
可测定肌肉蛋白质代谢,了解肌纤蛋白分解情况的方法是()
A.氮平衡测定
B.测定尿中3-甲基组氨酸
C.测定尿羟肺氨酸
D.测定血浆蛋白质
E.测定尿素氯 -
单项选择题
人体不能代谢利用的糖类有()
A.L型葡萄糖
B.果糖
C.海藻糖
D.D型葡萄糖
E.山梨醇 -
单项选择题
飞行员膳食中,由脂肪提供能量的适宜比例为()
A.10%~15%
B.15%~20%
C.25%~30%
D.20%~25%
E.20%~35%
