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单项选择题
肌酐试验膳食禁用（）
A.肉类
B.鸡蛋
C.谷类
D.蔬菜
E.牛奶 -
单项选择题
关于急性胃炎的膳食治疗原则，下列叙述错误的是（）
A.去除致病因素
B.饮水补液
C.早期清流质膳食
D.软食
E.少量多餐，每日5餐～6餐 -
单项选择题
关于少渣膳食的目的，正确的是（）
A.防止刺激和感染，减少肠管内容物，推迟排便
B.尽量减少体内氮代谢产物，减轻肝肾负担
C.防止血糖升高
D.防止出现电解质紊乱
E.抑制血脂升高
