单项选择题
A1/A2型题
消化性溃疡患者的膳食治疗原则不包括（）。
A.少食多餐、定时定量
B.避免食物的机械性、化学性、过热、过冷刺激
C.烹调方法以蒸、煮、炖等为主
D.蔬菜选择不受限制
E.食物软烂为主、避免油腻
点击查看答案&解析
相关考题
-
单项选择题
肝硬化患者可以逐步增加蛋白质供给的情况是（）。
A.有神经系统症状，血氨浓度正常，给予无动物蛋白膳食
B.有神经系统症状，血氨浓度略有升高
C.有神经系统症状，血氨浓度中度升高
D.有神经系统症状，血氨浓度明显升高
E.肝性脑病的肝硬化患者 -
单项选择题
肝硬化患者出现蛋白质代谢障碍会导致（）。
A.血浆中芳香族氨基酸的浓度明显降低
B.血浆中支链氨基酸浓度明显升高
C.芳香族氨基酸与支链氨基酸水平均下降
D.血中芳香族氨基酸和支链氨基酸的比例下降
E.血浆中芳香族氨基酸的浓度明显升高 -
单项选择题
胃酸缺乏容易造成哪种营养素缺乏（）。
A.蛋白质
B.铁
C.维生素A
D.维生素E
E.不确定
