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单项选择题
在经常食用的植物油中,亚油酸的比例超过50%,亚麻酸的含量高达6.7%的是()
A.豆油
B.玉米油
C.橄榄油
D.葵花籽油 -
单项选择题
优质酱油的氨基酸态氮≥0.7%,其中谷氨酸含量最高,其次为(),这两种氨基酸均具鲜味。
A.丙氨酸
B.甘氨酸
C.苯丙氨酸
D.天门冬氨酸 -
单项选择题
膳食纤维在水果()含量最多。
A.皮层
B.果肉
C.果核
D.其他部位
