相关考题
-
单项选择题
对于老年人骨质疏松症的预防，每天应供给（）毫克以上的钙才能有效。
A、1000
B、1500
C、2000
D、2500 -
单项选择题
烘烤坯体厚实、色泽深黄、外焦里嫩的面点，应选用（）以上的炉温。
A、180℃
B、200℃
C、220℃
D、240℃ -
单项选择题
用底、面火均匀的传导、辐射及对流的烘烤方式，适宜制作（）面点。
A、表面洁白
B、表面上色
C、色泽一致
D、外脆内软
