单项选择题
A1型题
用母乳喂养婴幼儿比用牛奶喂养更能满足其生长发育的原因是（）
A.乳清蛋白含量高
B.乳白蛋白含量高
C.酪蛋白含量高
D.乳球蛋白含量高
E.乳蛋白含量高
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单项选择题
可以满足某一特定性别、年龄及生理状况群体中半数个体需要的摄入水平是（）
A.DRIs
B.EAR
C.AI
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E.UL -
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混溶钙池中的钙存在形式为（）
A.柠檬酸螯合钙
B.蛋白质结合钙
C.羟磷灰石结晶
D.无定形钙
E.离子状态 -
单项选择题
大豆油中脂肪酸含量高达85％的是（）
A.饱和脂肪酸
B.单不饱和脂肪酸
C.多不饱和脂肪酸
D.不饱和脂肪酸
E.亚油酸
