单项选择题
以下不是分子印迹技术描述的是()
A.竞争性抑制剂诱导酶活性中心构象发生变化,形成一种高活性的构象形式
B.酶蛋白分子在有机相中具有对配体的记忆功能
C.竞争性抑制剂诱导的构象形式,转移到有机介质中能得到保持
D.在有机介质反应中,酶所处的pH环境与酶在冻干或吸附到载体上之前所使用的缓冲液pH相同
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单项选择题
有机介质反应体系中,正确描述有机溶剂对底物和产物分配的关系是()
A.有机溶剂极性过大,疏水性底物在有机溶剂中溶解度小,酶反应速度降低
B.有机溶剂的极性很小,疏水性底物在有机溶剂中溶解度大,酶反应速度会升高
C.有机溶剂极性过大,疏水性底物在有机溶剂中溶解度小,但酶反应速度升高
D.有机溶剂不会改变酶分子必需水层中底物和产物的浓度 -
单项选择题
有机介质反应体系中,正确描述水含量和酶活性的关系是()
A.最适水含量随着溶剂极性的增加而增加,而最适水活度与溶剂的极性大小没有关系
B.有机介质中水可分为结合水和自由水,自由水是影响酶催化活性的关键因素
C.水活度参数直接反应酶分子上水分的多少,且与体系中水含量及所用溶剂有关
D.在结合水量不变的条件下,体系中水含量的变化对酶的催化活性显著影响 -
单项选择题
关于非极性有机溶剂酶悬浮体系描述正确的是()
A.是由有机溶剂和大量的水组成的反应体系
B.用非极性有机溶剂取代所有的大量水
C.非极性有机溶剂和水组成的两相体系
D.有机溶剂与水形成均匀的单相溶液体系
