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名词解释

籼糯米(milledlong-grainglutinousrice)

    【参考答案】

    用籼糯稻谷加工成的大米。米粒一般呈长椭圆形或细长形,乳白色,不透明;也有的呈半透明状(俗称阴糯),黏性大。标准一等籼糯米......

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