相关考题
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多项选择题
下列属于蛋清中蛋白质的有（）。
A.卵伴清蛋白
B.卵黏蛋白
C.抗生物素蛋白
D.白蛋白
E.清蛋白 -
多项选择题
根茎类蔬菜包括（）。
A.竹笋
B.山药
C.藕
D.葱
E.蒜 -
多项选择题
含有优质蛋白质的食品有（）。
A.鸡蛋
B.牛奶
C.稻米
D.牛肉
E.大豆
