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多项选择题
发芽法对种子或果实的要求应()
A.新鲜
B.粒大
C.饱满
D.无病虫害
E.色泽鲜艳 -
多项选择题
发酵法的主要目的是()
A.改变原有性能
B.缓和药物性能
C.增强疗效
D.产生新的功效
E.扩大用药品种 -
多项选择题
发酵品的质量要求主要是()
A.气味芳香,无霉味与酸败味
B.曲块坚实,不散不碎
C.曲块表面布满黄白色霉衣
D.曲块内部有斑点
E.曲块表面布满黑色霉衣
