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单项选择题
贫铁食品是（）
A.蛋类
B.鱼类
C.动物内脏
D.牛奶
E.肉类 -
单项选择题
在铁减少期，出现改变的指标是（）
A.血红蛋白下降
B.血清铁下降
C.血清铁蛋白下降
D.运铁蛋白浓度下降
E.红细胞比积下降 -
单项选择题
有利于非血红素铁吸收的是（）
A.维生素C
B.植酸
C.草酸
D.膳食纤维
E.磷酸
