相关考题
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单项选择题
中国菜肴的烹调方法多达（）。
A、几种
B、几十种
C、几百种
D、几千种 -
单项选择题
烹饪是制作菜肴的一项（）。
A、专门业务
B、专门技术
C、专门工艺
D、专业程序 -
单项选择题
中国菜是中国（）的总称，它包括了中国各地区、各民族的各种菜。
A、菜肴
B、菜系
C、烹饪
D、菜馔
