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问答题

简答题

高温润糁是只要控制哪些因素?怎样控制?

    【参考答案】

    加水量:原料重量的55-65%,水温90℃(高,结
    疙瘩,低,易淋浆)
    堆心温度60℃,堆积20-2......

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