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单项选择题
波特酒（Port）的产地是（）。
A.西班牙
B.葡萄牙
C.意大利
D.波兰 -
单项选择题
鸡尾酒的基酒一般以（）。
A.配制酒为主
B.烈性酒为主
C.发酵酒为主
D.酿造酒为主 -
单项选择题
调制含气类混合饮料时，不宜采用的手工方法是（）。
A.调和法
B.摇和法
C.兑和法
D.搅和法
