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单项选择题
由于存在食物热效应作用，进食时应注意（）
A.增加蛋白质的摄入量
B.调整各种营养成分的摄入比例
C.适当增加能量摄入总量
D.适当减少能量摄入总量
E.细嚼慢咽，以减少这种热效 -
单项选择题
血清蛋白质水平是评价人体营养状况的方法之一，在其主要指标中，对应激高度敏感的是（）
A.血清总蛋白
B.视黄醇结合蛋白
C.运铁蛋白
D.白蛋白
E.前白蛋白 -
单项选择题
健康危险因素评价的主要目的在于（）
A.确定疾病的生物学病因
B.对健康危险因素做出定性分析
C.促进人们改变不良行为
D.控制传染病的传播
E.诊治疾病
