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多项选择题
以正丙醇为特征成份的香型是（）。
A.芝麻香型
B.清香型
C.老白干香型
D.浓酱兼香型 -
多项选择题
白酒的微量成分占白酒的l％左右，总的一般可分为（）。
A.色谱骨架成分
B.协调成分
C.复杂成分 -
多项选择题
白酒在贮存过程中主要存在着（）变化。
A.挥发
B.水解
C.氢键缔合
